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绿壳蛋鸡每斤要卖70元-【新闻】长叶赤瓟

发布时间:2021-04-20 13:48:31 阅读: 来源:灯笼厂家

绿壳蛋鸡每斤要卖70元

12月7日,记者在长宁县井江乡新田村二组一个小地名叫卷子坪的竹林里,看见一群群鸡在竹林里追逐、啄食。这些看似普通的散养土鸡可不一般,鸡的价格达到每斤70元,生的蛋也要每枚3元~4元。

“这些鸡叫绿壳蛋鸡。”鸡的主人新田村村民周堂平告诉记者,他饲养的绿壳蛋鸡以散养为主,全天散养在竹林中。饲料从小到大喂稻谷、玉米、红苕和菜叶。周堂平说,绿壳蛋鸡之所以能卖到好价钱,主要在于它的肉比普通土鸡紧实,肉更香。绿壳蛋鸡每只一般只能长到3斤多。“之所以叫绿壳蛋鸡,就是因为它下的蛋,壳是绿色的。而且,经化验,绿壳蛋所含的营养成分比一般土鸡高得多。”

周堂平养绿壳蛋鸡缘于一个偶然的机会。2007年,乡上引进一家主要以竹为原料生产高档竹家具的企业,企业在井江乡建了15000多亩竹基地,同时企业还从江西引进了一批绿壳蛋鸡苗在林下饲养。于是,周堂平主动要求去搞养殖业。企业为周堂平提供了第一批鸡苗,并无偿提供林地。

周堂平边学边饲养,规模从最初的200多只到1000多只。2008年4月,他养的第一批鸡开始下蛋了,拿到集市上去卖,别人都不相信鸡蛋有绿色的蛋壳,为了证明货真价实,周堂平当众把蛋打碎,蛋壳里面一层也是绿色的,别人相信了。但是3到4元一枚的价格让当地的普通消费者摇头。这时,帮周堂平引进鸡苗的企业再次伸出了援手,利用企业的关系在外地进行宣传,周堂平也将鸡和蛋免费给消费者品尝以打开市场。从此,周堂平的绿壳蛋鸡在重庆、上海、广州等地的宾馆、饭店有了市场,绿壳蛋公鸡每斤卖到70元。

周堂平的绿壳蛋鸡存栏量常年保持在400只左右,他告诉记者,争取逐步扩大规模,做到年出栏2万只。

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