非常简单美味的“凉皮”,不用洗面
发布时间:2022-07-06 01:45:43
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来源:灯笼厂家
非常简单美味的凉皮,不用洗面
气温愈来愈热了,大伙儿都喜爱吃某些爽口清新的简单小吃。至少像凉皮,凉粉都变为了大伙儿的最喜欢,可是常常出门买着吃,没吃舒服就完后还太贵,环境卫生身心健康都有所为担忧。如果自个会做爱吃是多少就吃是多少,学好味儿也非常好非常简单性价比高。今日就教大伙儿这种无需洗面就能够吃出的作法,很好学,十分最该一试一块儿看看!
作法
【自制凉皮】
食物
土豆淀粉、盐、植物油、丝瓜、豆芽菜、蒜泥、辣椒面、醋、花生碎
1、盆里添加土豆淀粉和盐,这儿人们取适量的水开展拌和,拌和至沒有木薯淀粉的沉定(这儿必须要特别注意浓砂浆稠度它是取得成功的重要)
2、锅里烧水,等水烧开以后在蒸凉皮的菜盘刷一层层食用油,为了避免黏连出锅时不太好取下
3、接下去人们在菜盘中放进恰好能布满盘底的土豆淀粉水,放到开水的表层,用低火蒸十多分钟
4、凝结以后渗入开水中在拿出去,放进准备充分好的冷水中,随后取出来只能
5、所有做了以后,将提前准备好的豆芽菜在开水中焯熟,丝瓜切丝应急
6、碗中添加蒜泥、辣椒面食盐用滚油浇一下下,在取适量的醋拌匀
7、碟子中摆好切好的凉皮,放入豆芽菜、丝瓜丝、倒进调准的汁撒上花生碎拌匀只能服用
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