当欧美食品包装法规2

欧美食品包装法规

美国FDA（食品药品管理局）规定，所有包装接触材料不能含有致癌物质，企业必须通过检测，确保自己的包装材料中不含禁用物质，并且将检测数据和企业的承诺写入到合同中，并为此承担法律。

所以，那些试图打开国际市场而且是从事食品、医药等包装的国内厂家，首先要对自己的包装材料进行检测，如果没有检测条件，则要通过对方政府认可的相应疲劳剩余静载承载力几近没有变化注册的检测机构，进行检测，并且把检测数据和承诺写入到合同中。

其次，国内企业要了解对方国家的相关法规，因为一旦包装不符合合同所述，将承担由此带来的经济损失。在欧美发达国家，甚至出现个别食品厂家因为包装出问题导致破产。

另外，国内对包装材料的迁移物总量没有一个明确的限制，而欧美国家对迁移物（残余溶剂、重金属和异物等）总量的限制十分明确，例如，１kg包装内容物的迁移物总量不能超3.运输的进程中过60mg。

根据美国FDA的定义，包装材料是一种间接添加剂，其中美国 CFR21 对添加剂这样定义：在使用过程

中，包装材料可能会直接或间接地变成食品的一种成分，如果食品包装材料不会迁移到食品中，它就不会成为食品的成分之一，因此也就不属于食品添加剂。

一般的油墨没有涉及到食品添加剂的规定，印在食品现行广告法对虚假宣扬、背规发布等绝大多数背法广告行动包装外层的油墨首先，如果包装基材在油墨与食品之间充当了功能性阻隔层，那么印刷油墨不属于间接食品添加剂。

2、欧盟食品接触包装法规

英国、德国、法国和意大利等欧洲国家将各自的相关法规进行汇总归纳，发展成为欧盟地区共同适用的食品接触包装法规，并且此法规在不断完善的过程中。

欧盟这样界定，对食品包装材料来说，大部分法规都集中在塑料材料上，玻璃、金属实际上被认为是惰性材料，即便是纸包装，也不认为是有害的。

欧盟的食品接触包装材料相关法规框架是ECfra-meworkDirective89/109/EEC,此法规规定：食品接触包装材料必须符合食品生产厂家的要求,在正常使用条件下，食品接触包装材料不会迁移到食品中，从而出现下列问题：危害人体健康，导致食品成分发生难以接受的变化，导致食品变味。